Das Hotel Auberge in Langenthal ist eine kleine, feine Genussoase mit langer Vorgeschichte. Innerhalb weniger Jahren hat sich das Lokal zu einer der ersten Genusslokale der Region entwickelt. Ehrliche saisonale Küche mit dem gewissen Etwas. Sei es für ein kreatives Gourmetmenü mit Stil oder einen einfachen Lunch mit Pepp: Verwendet werden ausschliesslich qualitativ hochstehende Lebensmittel von ausgewählten Lieferanten aus der Region. Täglich frisch und von A bis Z vor Ort mit Leidenschaft zubereitet.
Einst war das Gebäude eine Villa zwischen Langenthaler Ortskern und Bahnhof. An der nahen Jurastrasse kann die Entstehung dieser stattlichen Bauten auf einer Grenzpfad-Infotafel nachgelesen werden.
Hotel Auberge
Kathrin Spillmann und Andri Casanova
Murgenthalstrasse 5
4900 Langenthal
www.auberge-langenthal.ch